爸爸的南瓜粥

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作者：左大厨来源：舒馨健康网址：http://www.cdsxjk.com/h-nd-59-117_537.html

●营养价值

南瓜中含有多种氨基酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄红素、锌，还能消除亚硝酸铵的突变，抑制细胞癌变的发生，排除体内毒素，对孕妇和胎儿都有好处；

适用孕妇以及婴幼儿食用。

材料与做法

难度：初级

时间：30~60分钟

主料：南瓜250克　大米一小碗

将南瓜去皮、去瓤，切成小方块放入蒸锅蒸20分钟。取出压成南瓜泥

将米洗净后，浸泡20分钟（可滴入一两滴香油，熬煮的粥更容易煮烂）

大火将水烧开，放入浸泡的米。等待粥快变浓稠，加入南瓜泥继续煮五六分钟

技巧：

☼　南瓜一定要熟透，不熟的南瓜吃起来有生涩味，不利于健康

心记

初为人父，也曾手足无措，甚至于内心发怒。我没有母亲的温柔，也不善于表达对孩子的爱意，看着孩子与自己渐行渐远，一片茫然。也许总是想的太多做的太少，其实孩子需要的不多，一个微笑，一个拥抱，甚至于一碗你亲手做的食物～

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